Els dies 25, 26 de desembre i 1 de gener obrim als migdies.

Aquests dies tan especials els oferim un menú que s’adapta a tots els paladars, ja siguin clàssics o no.

També tenim una mini carta per emportar.

BONES FESTES!!!

Los días 25, 26 de diciembre y 1 de enero abrimos los mediodías.

Estos días tan especiales ofrecemos un menú que se adapta a todos los paladares, ya sean clásicos o no.

Tambien tenemos una mini carta para llevar.

FELICES FIESTAS!!!

 

 

CARTA PARA LLEVAR EN NAVIDAD

PLATS PER EMPORTAR AL NADAL

 

PRIMERS:

Sopa de Nadal amb galets i pilota

Sopa de Navidad con coditos y pelotas …….8,00 €

Amanida de llomàntol i salmó fumat amb mascarpone, alvocat i vinagreta de caviar

Ensalada de bogavante y salmón ahumado con mascarpone, aguacate y vinagreta de caviar….. 12,00 €

Canelons XL de rostit amb beixamel de tòfona negra

Canelones XL de cocido con bechamel de trufa negra….. 9,00 €

El nostre foie-gras amb compota de poma, figues i pols de quicos

Nuestro foie-gras con compota de manzana, higos y polvo de quico…..11,00€

SEGONS:

Llom de rap amb parmentier de moniato, carxofes i salsa de gambes & coco

Lomo de rape con parmentier de boniato, alcachofas y salsa de gambas & coco….. 16,00 €

Pop a la planxa amb patata trinxada, pebre vermell de la Vera i all i oli

Pulpo a la plancha con patata trinchada, pimentón de la Vera y alioli….. 16,00 €

Garrinet desossat amb cebetes, castanyes i glasea de soja, mel & gingebre

Cochinillo deshuesado con cebollitas, castañas y glasea de soja, miel & jengibre….. 16,00 €

Filet de vedella amb salsa de Pedro Ximenez i escalopa de foie gras

Solomillo de ternera con salsa de Pedro Ximenez y escalopa de foie gras….. 18,00 €

POSTRES:

Tartaleta de crema amb fruits vermells i coulis de maduixes

Tartaleta de crema con frutos rojos y coulis de fresas…… 4,00 €

Mousse de turró i xocolata negra amb crema de iogurt grec

Mousse de turrón y chocolate con crema de yogur griego….. 4,00 €

El nostre Tiramisú…… 4,00 €

I.VA inclòs